Author Archives : Arnaud Darsonval

Le nouveau camion de la Ferme !


Il est arrivé notre « nouveau » camion. Futur seed truck ou alors juste une buvette en mémoire à son parcours ? Ce Peugeot J7 de 1977 a été acheté à Angers il y a 4 ans de cela par le Racing 92 pour faire office de buvette à Colombe. Le voici de retour sur ses terres angevines pour notre plus grand…

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Bière La Ferme de Sainte Marthe

Ma première bière à la Ferme de Sainte Marthe


Ma première bière à la Ferme ! Lundi 1er mai Un essai assez simple pour commencer, fermentation haute, pas de rinçage des drêches. Je vise une bière blonde à fermentation haute. 12 kg de malt (3kg Malt Munich light 15 EBC, Bio) et 9kg Malt Pilsen 2RP 3,5 EBC, Bio) , 100g de houblon Hallertau Mittefruh Bio, 2 sachets levure…

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L'Arbre qui marche

L’Arbre qui Marche – du 19 au 21 Aout à Vergonnes (49)


Nous avons rencontré il y a quelques temps de cela les organisateurs du festival « L’Arbre qui Marche », celui-ci à lieu à partir de la semaine prochaine à Vergonnes (49) L’éco-festival « l’Arbre qui Marche » met le respect de l’environnement au cœur de sa démarche et déploie ses branches pour créer des ponts entre culture et écologie. L’Arbre qui Marche grandit autour de l’autonomie…

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Le Jardin botanique fruitier de Robert Kran – Avapessa


Visite du verger avec Robert Kran J’ai eu la chance la semaine dernière de rencontrer Robert Kran dans son fief à Avapessa au cœur de son verger botanique niché entre Calvi et l’île-Rousse. Tout cela en compagnie de Xavier Mathias avec lequel on avait convenu d’un pique-nique en famille à l’ombre des oliviers et des chênes verts. Avant cet en-cas, nous avons…

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Remise du rapport de l’ANSES sur les effets des néonicotinoïdes


L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) propose d’étendre le moratoire sur les néonicotinoïdes à l’enrobage des semences des céréales d’hiver par ces produits __________________________   Ségolène Royal a reçu aujourd’hui l’avis de l’ANSES relatif à l’impact des pesticides de la famille des néonicotinoïdes pour les abeilles et les autres pollinisateurs et donc sur la santé…

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La collection de graines de M. Labrousse « Fouille paillasse à tendance syndicaloïde »


Fouille paillasse à tendance syndicaloïde, voilà comment se décrit lui même Monsieur Hubert Labrousse. Des collectionneurs comme lui nous en avons besoin et nous le remercions vivement. La curiosité reste une des plus belles qualités ! Jeudi 29 octobre 2015, nous recevons un email de ce Monsieur. Celui-ci, suite à une visite aux Hortomnales de Saint Rémy la Varennes et…

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Rencontre avec Pierre Rabhi à Angers


Si Philippe Desbrosses, le fondateur de la Ferme de Sainte Marthe, est un ami intime de Pierre Rabhi, de notre côté nous avions juste conscience de son action au travers de ses interventions publics, ce qui est déjà pas mal nous direz vous. Cela fait presque 10 ans que nous dirigeons la Ferme avec Dominique, après une phase de restructuration, de…

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Mal en point, Monsanto va supprimer 13 % de ses effectifs dans les 2 ans


C’est difficile de se réjouir complètement lorsque l’info est présentée comme cela avec une réduction d’effectifs pour réduire les coûts… Il faudrait peut être envisager de changer de stratégie, enfin on va pas commencer à vous conseiller messieurs, vous êtes bien assez grands… En tout cas les ventes de semences transgéniques reculent et ils sont rattrapés par des enjeux environnementaux.…

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