Climat et exposition. À la Ferme de Sainte-Marthe le mot d’ordre c’est : « Le goût de la biodiversité ». Avec plus de 1000 variétés de graines bio, reproductives en l’état, il est vrai que ce n’est pas toujours facile de choisir pour un jardinier mais vous allez mieux comprendre l’intérêt de la diversité. On avait de nombreuses questions de nos clients…
La saison touche à sa fin, les courges sont récoltées mais les graines pas encore extraites. Potiron bleu de Hongrie, courge Giraumont turban il y a un peu de boulot. Pas loin de 8 pallox de potiron bleu de Hongrie ont été récoltés. Seule cucurbitacée que nous cultivons à l’extérieur, pour éviter toute pollinisation croisée. Les autres courges sont cultivés…
Un petit tour dans les studios de RTL, un moment très sympa. Un grand J’en profite pour glisser un grand Merci a Sonia Ezgulian que j’avais rencontré à l’occasion de l’émission “On va déguster” sur France Inter qui m’a recommandé pour l’occasion. Merci aussi à Flavie Flament et son équipe, accueil au top, à l’antenne comme hors antenne, ne changez…
Dites donc ils se moquent pas un peu de nous avec cet article publié dans L’Express ? Notamment avec le passage concernant la Tomate Coeur de Boeuf, c’est quand même une drôle de façon de présenter une partie de l’histoire… et c’est peu de le dire… Madame de la Brosse il y a quand même un gros souci dans votre…
Il est arrivé notre “nouveau” camion. Futur seed truck ou alors juste une buvette en mémoire à son parcours ? Ce Peugeot J7 de 1977 a été acheté à Angers il y a 4 ans de cela par le Racing 92 pour faire office de buvette à Colombe. Le voici de retour sur ses terres angevines pour notre plus grand…
Ma première bière à la Ferme ! Lundi 1er mai Un essai assez simple pour commencer, fermentation haute, pas de rinçage des drêches. Je vise une bière blonde à fermentation haute. 12 kg de malt (3kg Malt Munich light 15 EBC, Bio) et 9kg Malt Pilsen 2RP 3,5 EBC, Bio) , 100g de houblon Hallertau Mittefruh Bio, 2 sachets levure…
Nous avons rencontré il y a quelques temps de cela les organisateurs du festival “L’Arbre qui Marche”, celui-ci à lieu à partir de la semaine prochaine à Vergonnes (49) L’éco-festival « l’Arbre qui Marche » met le respect de l’environnement au cœur de sa démarche et déploie ses branches pour créer des ponts entre culture et écologie. L’Arbre qui Marche grandit autour de l’autonomie…
Visite du verger avec Robert Kran J’ai eu la chance la semaine dernière de rencontrer Robert Kran dans son fief à Avapessa au cœur de son verger botanique niché entre Calvi et l’île-Rousse. Tout cela en compagnie de Xavier Mathias avec lequel on avait convenu d’un pique-nique en famille à l’ombre des oliviers et des chênes verts. Avant cet en-cas, nous avons…
Le vote de la seconde lecture du projet de loi Biodiversité à l’Assemblée Nationale est planifié en ce moment, du 15 mars au 17 mars. La commission du développement durable a voté en faveur d’un amendement d’interdiction de tous les produits de la famille des néonicotinoïdes au 1er janvier 2017 (vote du 8 mars). Le projet de loi est examiné…
L’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) propose d’étendre le moratoire sur les néonicotinoïdes à l’enrobage des semences des céréales d’hiver par ces produits __________________________ Ségolène Royal a reçu aujourd’hui l’avis de l’ANSES relatif à l’impact des pesticides de la famille des néonicotinoïdes pour les abeilles et les autres pollinisateurs et donc sur la santé…