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haricot dolique

Haricot dolique asperge sauté, cumin et ciboulette


Connaissez-vous le Haricot Dolique asperge ? Le haricot dolique asperge est une variété chinoise, précoce, vigoureuse et productive. Il produit des gousses de couleur verte de 50 cm de long environ. Notez qu’il existe plusieurs variétés de haricot dolique asperge : la variété Dolique asperge rouge de Taiwan par exemple, elle, est plutôt une variété tardive et produit des gousses…

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chrysanthème comestible

Chrysanthème comestible sauce soja à l’ail


Le Chrysanthème comestible Légume-feuille aromatique à croissance rapide, aux feuilles vertes. Les jeunes pousses tendres sont consommées sautées ou cuites comme les épinards. Les feuilles, dont la saveur s´accentue avec la floraison, sont utilisées comme aromate. Vous profiterez également de ses fleurs comestibles au potager. A consommer cru, cuit ou en soupe. Semis: direct en avril-mai, en lignes distantes de…

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