Je prépare mon potager – Partie 2 : les différentes techniques de semis, en intérieur ou en extérieur


Les semis en intérieur Dans une pièce chaude et bien éclairée, les semis, sont réalisés dans des godets, ou des terrines. Ils pourront être légèrement dessaisonnés, avec comme double avantage de pouvoir commencer les semis tôt dans l’année malgré un climat régional non adapté. Cela permettra aussi d’échelonner la croissance des plants pour récolter ses légumes sur une longue période.…

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épinards

Délicieux épinards d’hiver


Consommer des légumes frais pendant l’hiver c’est possible quand on cultive sous serre ! L’épinard d’hiver est assez résistant aux basses températures, on peut donc en récolter même en hiver. Et c’est une très bonne nouvelle puisque les épinards sont riches en vitamines et minéraux précieux durant la période hivernale ! L’épinard peut tout à fait être semé même tard…

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Premiers jours de janvier, belle année à tous les jardiniers !


Avant de commencer cet article, nous tenons à vous remercier pour votre confiance toujours plus grande, pour vos partages et vos encouragements. Toute l’équipe vous souhaite une merveilleuse année au potager, riche en récoltes et en belles surprises ! Non, il ne neige pas en Anjou, et le climat est, il faut l’avouer, plutôt doux pour la saison… Gel et pluie verglaçante…

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Fuchsia comestible

Fuchsia comestible et fleurs petites ballerines


Le Fuchsia comestible, ou fuchsia royal, est une espèce arbustive très rustique de la famille des Onagracées. Originaire du Brésil, ceest une plante vigoureuse. : son feuillage vert sombre est semi-persistant, et sa longue floraison ne prend fin qu’avec l’arrivée des gelées. Ce n’est qu’en deçà de -12°C que les branches perdent de leur superbe, cependant, le fuchsia est une…

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La Ferme de Sainte Marthe parle des légumes d’automne sur RTL dans l’émission “Nous voilà Bien !”


Un petit tour dans les studios de RTL, un moment très sympa. Un grand J’en profite pour glisser un grand Merci a Sonia Ezgulian que j’avais rencontré à l’occasion de l’émission “On va déguster” sur France Inter qui m’a recommandé pour l’occasion. Merci aussi à Flavie Flament et son équipe, accueil au top, à l’antenne comme hors antenne, ne changez…

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Ferme de Sainte Marthe

Réfléchir à son jardin d’hiver : quel abri pour mes légumes ?


Pour optimiser la durée des récoltes, le mieux est encore de cultiver ses légumes sous abri. Mais quel abri choisir et pour quels légumes ?     Par “abri” l’on entend cloche, tunnel, serre, châssis ou encore mini tunnel. Ces derniers  vont protéger vos semis et vos plants lors des périodes de froid et des temps capricieux. Ils vont aussi servir de…

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