Fouille paillasse à tendance syndicaloïde, voilà comment se décrit lui même Monsieur Hubert Labrousse. Des collectionneurs comme lui nous en avons besoin et nous le remercions vivement. La curiosité reste une des plus belles qualités ! Jeudi 29 octobre 2015, nous recevons un email de ce Monsieur. Celui-ci, suite à une visite aux Hortomnales de Saint Rémy la Varennes et…
Si Philippe Desbrosses, le fondateur de la Ferme de Sainte Marthe, est un ami intime de Pierre Rabhi, de notre côté nous avions juste conscience de son action au travers de ses interventions publics, ce qui est déjà pas mal nous direz vous. Cela fait presque 10 ans que nous dirigeons la Ferme avec Dominique, après une phase de restructuration, de…
C’est difficile de se réjouir complètement lorsque l’info est présentée comme cela avec une réduction d’effectifs pour réduire les coûts… Il faudrait peut être envisager de changer de stratégie, enfin on va pas commencer à vous conseiller messieurs, vous êtes bien assez grands… En tout cas les ventes de semences transgéniques reculent et ils sont rattrapés par des enjeux environnementaux.…
Quand les résultats sont là, que l’on a du recul, on est aussi content de pouvoir en parler. N’hésitez pas à partager et diffuser largement, un coup de projecteur pour eux est largement mérité. Il y a 2 ans, nous avons rencontré Michel Guénard, relai local de l’association AIDER visant à la création de 1000 jardins potagers familiaux et de plantations…
Epluchez les betteraves crues puis assaisonnez avec sel, poivre, 1 cuiller à soupe de sucre, un filet d’huile d’olive. Ajoutez thym et romarin, avec une pointe de vinaigre balsamique. Tout cela dans une papillote. Placez le tout au four 1h30 à 175 degrés. Dégustez.
Lundi 14 septembre 2015, Tom Wagner et Bruno Fournier (un passionné de Solanacées) nous ont rendu visite à la Ferme de Sainte Marthe. Arrivés à 12h00, nous avons fait le tour des installations, à la fois les installations pour la vente par correspondance mais aussi la production et notamment les tunnels, où son regard s’est plus particulièrement tourné vers les tomates.…
Visite ce matin au “siège” de Terre et Humanisme, mouvement initié par Pierre Rabhi qui habite à 3 km de ce site situé à Lablachère en Ardèche. Rencontre et échange avec Caroline (chargée de communication) et Valo qui est chargé du jardin, des visites et responsable de la formation. J’ai visité le…
Comme chaque année à cette période les récoltes de bulbes de crocus sont terminées, après un temps de séchage en clayettes nous pouvons les ensacher pour vous livrer. Vous pouvez retrouver sur notre site les conseils associés à la culture de cette épice, vous verrez c’est très simple et vous pourrez récolter dès le mois d’octobre vos premiers stigmates de…
On en a déjà parlé sur ce blog (cf billet d’humeur sur le sujet Cliquez ici). Voici un article sur Détente jardin qui repose les choses rapidement et qui décrit la véritable Tomate Cœur de boeuf comme ça vous ne pourrez plus vous tromper ! Pour voir l’article de Détente Jardin suivez ce lien.
Le projet participatif a pris fin hier, nous souhaitions tous vous remercier pour vos dons, vos partages, vos messages. Nous ne sommes pas allés au bout du financement, nous modifierons légèrement notre projet et nous vous le proposerons à nouveau sûrement à l’automne prochain. En attendant notre action continue. Voici une sélection de messages qui nous encouragent toujours plus à…