Le lombricompostage, aussi appelé « vermicompostage », connaît un vif succès auprès des particuliers depuis quelques années. Ce système ingénieux permet de produire du lombricompost, une matière organique cousine du compost classique, ainsi que du thé de lombricompost, un liquide concentré à diluer. Cette méthode 100% écologique et naturelle est d’une facilité incroyable. Enfin, c’est ce que la plupart des articles sur…
L’éclaircissage L’air et la lumière sont nécessaires au bon démarrage des plantules, d’où l’étape d’éclaircissage menée dès que les plantes atteignent 2 à 3 cm. Retirer les individus en surnombre permet d’obtenir des plants espacés, facteur essentiel au développement des plantules mais également primordial pour éviter l’apparition de maladies ou de carences chez la plante adulte. Semer clair dès le…
Consommer des légumes frais pendant l’hiver c’est possible quand on cultive sous serre ! L’épinard d’hiver est assez résistant aux basses températures, on peut donc en récolter même en hiver. Et c’est une très bonne nouvelle puisque les épinards sont riches en vitamines et minéraux précieux durant la période hivernale ! L’épinard peut tout à fait être semé même tard…
Concombre et cornichon (Cucumis sativus) sont des plantes herbacées, rampantes, de la même famille que la calebasse, le melon ou la courge. Cultivés pour leurs fruits, ceux-ci sont consommés comme légume pour le concombre et comme condiment pour le cornichon. Facile à cultiver, leur fraîcheur est indispensable à nos salades d’été ! Semis et plantation Concombres et cornichons se sèment…
Un potager en “lasagnes”, qu’est ce que c’est ? C’est un mode de culture inventé aux Etats-Unis dans les années 90 par une femme qui voulait recycler et valoriser les déchets de son jardin composés avant tout de matières organiques, et également installer des potagers sur des sols dits ingrats ou peu fertiles. C’est une méthode qui entre dans la permaculture.…
La semaine dernière, nous avons reçu la visite de l’association AIDER. Si vous nous suivez depuis quelque temps, le nom de cette association vous parlera. Le projet central de cette association est la création de jardins pour soutenir l’agriculture familiale. Ces jardins permettent aux familles de subvenir à leurs besoins personnels. Lorsque la production est abondante, certaines familles ont la…
La prairie fleurie orne votre jardin de couleurs magnifiques Les prairies fleuries sont faciles à entretenir, couvrent facilement de larges surfaces et favorisent la biodiversité en attirant et hébergeant de nombreux insectes (dont des auxiliaires et des pollinisateurs, précieux compagnons du jardinier). Ces mélanges de fleurs offrent un spectacle changeant et naturel pendant une grande période de l’année. Il existe un grand…
Le repiquage des semis Outils : pelle à main, arrosoir, ortie Temps : 2h Le plus gros des semis à l’abri a été fait ! Il est maintenant temps de repiquer tomates, courges, laitues, choux… directement en place dans le potager. Comme il a fait froid tardivement ce printemps, j’ai choisi l’option “attendre les saintes glaces” pour ne plus prendre de risque (les…
Sur notre terrain de production. Dans le jardin d’essais, À la fin du mois d’avril, sous les voiles de forçage, les plantations ont globalement gelé… la météo n’a pas été indulgente avec les cultures. Nous avons d’ailleurs une pensée pour nos amis vignerons qui n’ont, pour certains, pas été épargnés, loin de là… Ces variétés semées dans le potager des #Landes étaient…
Les légumineuses aussi appelées “fabacées” produisent des fruits contenus dans des gousses. Cette famille regroupe les fèves, haricots, lentilles, pois chiche, pois, soja ou encore lupins. Riches en fibres, protéines et à indices glycémiques bas, les légumineuses sont très intéressantes en cuisine. Ces légumes sont également intéressants au potager, car ils sont aussi considérés comme engrais vert grâce à leur apport en azote au sol,…