Mon potager en hiver
En ce mois de décembre, et malgré la pluie, quelques minutes passées au potager plutôt qu’au supermarché permettent de faire une belle récolte de légumes oubliés au potager depuis le début de l’automne.
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Réfléchir à son jardin d’hiver : quel abri pour mes légumes ?
Pour optimiser la durée des récoltes, le mieux est encore de cultiver ses légumes sous abri. Mais quel abri choisir et pour quels légumes ? Par “abri” l’on entend cloche, tunnel, serre, châssis ou encore mini tunnel. Ces derniers vont protéger vos semis et vos plants lors des périodes de froid et des temps capricieux. Ils vont aussi servir de…
L’été au jardin
Été, soleil, chaise longue et détente, voici venu le temps de profiter du jardin…mais pas que ! L’été est aussi le moment de préparer ses cultures d’automne et d’hiver. En juillet, Pensez à… L’action principale sera l’arrosage tôt le matin ou tard le soir, en fonction des températures nocturnes et du temps disponible. Mieux vaut un arrosage abondant et un…
Le poivrier du Sichuan
Pour la petite histoire… Le poivre du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) nous vient d’une région montagneuse de Chine où il est cultivé depuis des siècles. On en trouve dans toute l’Asie et notamment au Japon où il est connu sous le nom de Fangara ou Sansho. C’est après avoir séché et moulu l’enveloppe rouge entourant les fruits du poivrier du Sichuan que l’on…
En Mai, plantez la rhubarbe au potager
Un peu d’histoire… La rhubarbe est une plante vivace originaire d’Asie du nord et appartenant à la famille des polygonacées. Longtemps connue pour ses vertus médicinales, la Rheum officinale était utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. Cette plante ne fut cultivée en Europe qu’à partir du XVIIIe siècle. En France elle apparait seulement au XIXe siècle, importée par les Anglais qui la…
Quel haricot semer dans mon jardin ?
Il existe une grande diversité dans les variétés de haricots : reste à choisir selon leur précocité, leur taille, la couleur de leurs gousses et de leurs grains, leur goût ou encore leurs caractéristiques culturales. Pour faire le tri et trouver son haricot magique, voici quelques clés, en fonction de la surface de votre jardin et du temps que vous pouvez…
Quels légumes faire pousser sur mon balcon ?
Vous avez envie de cultiver vos légumes sur votre terrasse ou votre balcon, n’hésitez plus ! Beaucoup de plantes se plaisent en pot. Il suffit de prévoir la taille du contenant en fonction de la taille des racines de la plante, et de penser aux moyens de la tuteurer si la plante est grimpante. Mais que peut-on facilement cultiver en pot…
Le pouvoir des plantes compagnes ou répulsives
Le compagnonnage, c’est simplement une technique utilisée depuis la nuit des temps par les jardiniers, qui consiste à donner le meilleur environnement possible aux plantes en choisissant avec soin leur voisinage. Les plantes compagnes, qu’elles soient fleurs, aromatiques ou légumes, ont en effet le pouvoir de favoriser ou déséquilibrer le bon développement des plantes qui les entourent. Les associations de plantes…
Préparer ses semis
Si le début d’année est propice au nettoyage des serres, le mois de février est le bon moment pour commencer ses semis en intérieur plutôt qu’à l’extérieur. Cela permettra d’éviter les nombreux aléas climatiques de saison (pluie, vent, froid etc…). Les semis en intérieur Vous pouvez commencer dès février à préparer vos semis. Pour cela, choisissez vos plaques de semis, ou pensez…
Focus sur la Mertensia Maritima
La Mertensia Maritima pousse à l’état sauvage sur le littoral des régions tempérée d’Europe du Nord et jusqu’en Sibérie ! Cette plante vivace reste en place au jardin plusieurs années et se plante en toutes saisons. N’étant pas une grande adepte du soleil, elle pousse en France dans des zones ombragées dès que l’on passe au Sud de la Loire……